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  • 啤酒設備廠家:麥汁過濾槽的處理系統與清洗系

    2020-06-25

    麥糟處理系統 耕糟器的結構中比較重要的是耕糟刀在橫臂上的數量、排列及其本身的形狀,因為這方面的設計主要是為了能滿足疏松糟層的目的,這應該是一個非常科學的、非常合理的結構,否則效果適得其反。常用的有“Z”形耕糟刀和水平翼耕糟刀,在橫臂t的排列應該是交錯的。 近代常用的送梢系統為氣力脈沖式送糟系統,其優點是耗水量小,輸送距離遠,便于對麥糟進行處理。近代的洗糟系統大多使用多孔噴洗球,洗糟比較均勻......

  • 精釀啤酒為什么用大麥芽和酒花作為主要原料?

    2020-06-24

    今天,自釀啤酒設備廠家給你分享關于啤酒生產的主要原料知識。 大麥芽之所以很早被定為啤酒生產的主要原料,是因為大麥在世界上的種植面極廣,而且發芽能力強、價格又較便宜; 其次,大麥經發芽、干燥制成大麥芽以后,含有豐富的水解酶類,加上大麥本身又含有大最的淀粉、蛋白質、植酸鹽等電要的可浸出物.這樣就使大麥芽可以兼作生產麥汁的酶源與浸出物源;而大麥的皮殼又是很好的麥汁過濾介質. 這樣,......

  • 為什么越來越多的創業者選擇精釀啤酒項目?

    2020-06-23

    下面自釀啤酒設備廠家聊聊為什么越來越多的創業者選擇精釀啤酒項目? 自1990年代以來,精釀啤酒就已引入中國。經過近30年的發展,它以其新鮮純正的口感,獨特的風味和品種的多樣性而受到越來越多消費者的青睞。因此,在國家“大眾創業與創新”的號召下,越來越多的人開始創業,選擇精釀啤酒項目。     1.遵守市場發展法律并遵守國家產業政策     人們的生活水平日益提高,每個人的消費觀念也發......

  • 精釀啤酒設備:控制系統

    2020-06-22

        精釀啤酒設備控制系統是整個釀造的過程的核心部分,包括:麥芽粉碎、糖化、發酵、冷卻、溫控、壓控、制冷等各大重要系統和其它輔助控制系統的總控制,可以實現局部或全面的PLC自動控制。     控制系統采用公司自主研發并獲得專利的啤酒智能PLC控制系統和智能控制系統。由西門子可編程控制器PLC、工控機、自控元件及配電柜、操作臺組成加熱、制冷全自動控制,也可以......

  • 精釀啤酒設備:制冷系統

    2020-06-20

    下面自釀啤酒設備廠家聊聊給啤酒設備降溫的制冷系統。 制冷系統的產品特點: 1.無需焊接等專業的現場施工,安裝方便、快捷,安裝時只需要現場將機組抽真空、充氟,接通水電即可試運行,大大降低了安裝時間和人工成本。 2、選擇國際知名品牌的壓縮機等制冷配件,制冷速度快,噪音低,運行穩定,操作安全,可靠,保障系統穩定高效的運行。 3、高效的翅片式換熱器,結構緊湊、體積小、體重輕。換熱效率......

  • 精釀啤酒設備:發酵罐

    2020-06-19

        下面啤酒廠設備廠家繼續聊聊啤酒設備的系統組成,今天我們聊得是設備的發酵罐系統。 豪魯啤酒設備廠家積累了豐富的設計、制造、安裝、調試和服務經驗,為國內外數大、中、小型啤酒廠提供了多只/套的發酵系統產品,具備了國際先進的發酵工程技術和設備制造、服務技能,能夠通過PLC自動控制技術,全過程控制啤酒發酵。 1、內膽均采用國際標準的優質304不銹鋼材料,聚氨酯高壓發泡保溫,外皮......

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